Mam niewielką knajpkę, w której serwuję głównie proste dania polskiej kuchni i chcę poszerzyć menu o pierogi. Może ktoś zna temat i potrafi mi doradzić czy kupić używaną pierogarkę produkcji niemieckiej czy jednak lepsza będzie nowa od polskiego producenta, którego specjalnością są urządzenia gastronomiczne https://www.gastrosilesia.pl/?
Nie wiem jeszcze jak mi będą te pierogi schodzić, z drugiej jednak strony używane wprawdzie tańsze, ale obarczone ryzykiem krótkiej żywotności.
Może podpowiecie w jaki sprzęt się doposażyć?
